Hoselupf am Fyraabe?!
Verbringen Sie gemeinsam mit Ihren Arbeitskolleginnen und -kollegen einen verlängerten Feierabend im Freilichtmuseum Ballenberg und steigen Sie in die Zwilchhosen.
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Spezialangebot für Firmen «Hoselupf am Fyraabe»
- Eintritt ins Freilichtmuseum Ballenberg
- Führung (60 Min.) inkl. Besuch der Sonderausstellung
«Die Hose der Bösen: Schwingen – eine lebendige Tradition» - Reichhaltige Fyraabe-Platte mit verschiedenen Ballenberg-Spezialitäten in den Gasthäusern Ballenberg (exkl. Getränke)
CHF 55.00 pro Person, Gruppen unter 10 Personen bezahlen 550.– pauschal
Buchbar im September/Oktober 2024, ab 10 Personen
Ankunft zwischen 13.30 und 15.30 Uhr (Eingang West, Hofstetten)
Treffen Sie eine Auswahl aus unseren Fyraabe-Platten:
Reichhaltige Fyraabe-Platten
- Rippli, Beinschinken, grüner und geräucherter Speck, Zungenwurst
dazu: Dörrbohnen, Sauerkraut und Salzkartoffeln - Rösti mit Seeländergemüse und Sauerrahm
- Gebrannte Créme mit «Nidle»
- Minestrone Suppe
- Schieferplatte mit Salametti, Coppa, Rohschinken, Tessiner Bergkäse,
- Feigensenf, Tomaten, Rotweinzwiebeln und Olivenbrot
- Vermicelle mit Rahm
- Bündner Gerstensuppe (ohne Fleisch)
- Schweinswürstchen der Spezialitäten Metzgerei Trauffer
- Senf-Auswahl
- Holzofenbrot vom Ballenberg
- Ballenberg Meringue mit «Nidle»
- Fleischpastete mit Kalbsbrät im Blätterteig gebacken
- Käsekuchen mit Gruyère
- Lauchkuchen
- «Nidle» Kuchen (Rahmfladen)
- Original Ballenbergwurst, Ofenspeck, Knebel, Hamme
- Alpkäse aus der Region, Mutschlikäse, Kräuterfrischkäse
- Essiggemüse, Dörrfrüchte & Baumnüsse
- Holzofenbrot vom Ballenberg
- Zwetschgenkuchen mit «Nidle»
Reservieren Sie Ihren Ballenberg-Ausflug
Nehmen Sie mit uns Kontakt auf und lassen Sie sich von unserer Reservationsabteilung beraten.
Ballenberg, Freilichtmuseum der Schweiz
Museumsstrasse 100
3858 Hofstetten bei Brienz